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Estudo com roedores sugere que curry ajuda a combater a hipertensão

Estudo com roedores sugere que curry ajuda a combater a hipertensão

Experimento foi realizado por pesquisadores da Índia.
Especiaria contribuiu para reduzir a hipertensão arterial em cobaias.

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Cientistas indianos anunciaram que o curry, um condimento muito utilizado para temperar alimentos, ajudou a reduzir a pressão arterial em ratos de laboratório, o que aumenta a expectativa de se encontrar medicamentos naturais e baratos para tratar a doença.

 

S. Thanikachalam, especialista em cardiologia que chefiou a pesquisa, disse que sua equipe testou em roedores o tempero, que é uma mistura de gengibre, cardamomo, cominho e pimenta, ingredientes comuns na cozinha indiana, com pétalas de lótus branca e outros ingredientes.

 

“Vimos, então, mudanças positivas em ratos com pressão arterial elevada induzida em nossas experiências em laboratório”, disse ele, que chefia o departamento de cardiologia na Universidade Sri Ramachandra, em Madrassa. “A droga foi muito eficaz em reduzir a pressão arterial e diminuir o estresse oxidativo em ratos”, disse.

 

O estudo destaca que a especiaria contribuiu para reduzir a hipertensão arterial, uma forma secundária da pressão arterial alta, causada por um estreitamento das artérias nos rins.

 

Os indianos são geneticamente predispostos à hipertensão. Um em cada quatro pessoas sofre desta doença nas cidades, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Os resultados do estudo foram publicados na edição de junho da publicação médica “Experimental Biology and Medicine”.

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Fonte: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2014/06/estudo-com-roedores-sugere-que-curry-ajuda-combater-hipertensao.html

 

 

Gengibre: conheça 5 benefícios do alimento.

A raiz de sabor forte combate o mau hálito, além de ajudar na digestão e na dieta, já que favorece a queima das gordurinhas.

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1. Evita o bafo
O gengibre tem ação antibacteriana, o que colabora para manter o hálito saudável. “O melhor é chupar pastilhas de gengibre, que devem ficar por alguns segundos na boca para fazer efeito”, diz a nutróloga Marcella Garcez, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran).

2. Facilita a digestão
Segundo Marcella, vários estudos comprovam que a raiz também é eficaz para evitar e tratar náuseas, vômitos e gases. “Seu efeito é direto no trato gastrointestinal”, afirma.

3. Protege contra gripes e resfriados
Os óleos essenciais de gengibre ainda têm propriedades anti-inflamatórias, antibióticas, antivirais e estimulam o sistema imunológico. Vai um chazinho aí?

4. Contribui para o emagrecimento
gengibre possui gingerol, uma substância que acelera o metabolismo e, com isso, favorece a queima das gordurinhas.

5. Afasta as rugas
Da mesma forma que age contra gripes e resfriados, seu poder antioxidante também combate os radicais livres e o envelhecimento precoce da pele. Que beleza!

 Preste atenção!

Segundo a nutróloga da Abran, quem tem problemas de coagulação do sangue e diabetes deve ficar atento ao consumo excessivo de gengibre, pois ele tem ação anticoagulante e também diminui os níveis de glicose no sangue. Assim, se você já toma remédio para tratar esses problemas, o melhor é ter cuidado ao consumir a raiz.

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http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/alimenta-saude/gengibre-conheca-5-beneficios-alimento-786326.shtml